2015年6月30日 火曜日 | No Comments »

輝 進 VOL.233

赤まん、青まんがついに秋田でも販売開始になった。赤なまはげの好きな黒蜜まんじゅうジジまん、青なまはげの好きな山芋まんじゅうババまんである。4月に大宮駅で先行販売して1万個以上売れた実績がありつかみはOKだったので、満を持しての地元での販売解禁である。お客様の反応も上々で、赤まん派、青まん派にわかれ話題になっている。さなづらは秋田土産としての代表銘菓、さくらゼリーは春のプレミアムギフト、赤まん・青まんはおいしい自家消費であり、お気に入りのちょっとした手土産である。赤(ジジ)まん・青(ババ)まんをブレークさせて全国にまんじゅうブームを巻き起こしたい。「77個たべました!秋田銘菓赤まん・青まん!!」となるよう盛り上げていこう!「赤まんーとろける黒蜜の美味このうえなく、食べ過ぎに注意されたし。止まらぬ旨さに八つ当たりするモノはいねがあー」「青まんー田沢湖産天然山芋が醸しだすもっちり食感にうれし泣きする子はいねがあー」

まんず皆さんすっだっけうめがら食べてみてけれ、ほっぺた落ちるくれ最高だなや!(輝)

毎週水曜日の「焼きたてどらやき」の販売もスタートした。幸町店では以前から不定期で「焼きたてどらやき」を販売していたが、曜日をきめてトピコを除く8店舗で販売することにした。工場にこなければ味わうことのできない「焼きたてどらやき」の味をたくさんの方に楽しんでもらいたい。どらやきは明治時代から販売しており、大正時代末期から昭和にかけて弊社のどらやきは秋田市の名物になっていたようである。平成の時代のどらやきも栄太楼の看板商品である。さらに伸ばしていきたい。あんこの美味い栄太楼、ぜひ御贔屓を!

ユーランドホテル八橋の松村譲裕社長と桜子さんの結婚披露宴がキャッスルホテルで盛大に挙行された。580名が参集した世紀の披露宴だった。金田衆議院議員、佐竹知事、三浦商工会議所会頭、安藤・安藤醸造社長の来賓祝辞もウイットにとんだ内容ですばらしかった。出席した皆さんが新郎新婦の門出を祝福し、実に楽しい披露宴になった。お色直しで新婦桜子さんが「あの鐘を鳴らすのはあなた」を熱唱しながら入ってきたときは大変な盛り上がりになった。わたしもテーブルスピーチをさせていただいた。48歳初婚新郎松村!最高の伴侶を得た最高の日だった。私も17日銀婚式を迎えたが彼らが銀婚式のときは金婚式になる。おふたりの末永いご多幸を祈念したい。ご両親も本当にうれしそうだった。最後の新郎挨拶で赤ちゃんができたとの報告があった。よかった。私が生まれた時親父は47歳だった。頑張れよしやす!全国から山形の古釜の佐藤社長はじめたくさんの旅館ホテル関係者もいらしていて二次会はまた話が盛り上がり中身がこかった。史上最強の宴会だった。前日には前の観光文化スポーツ部長の前田さんを囲んで観光関係有志の前夜祭も遊食さい賀で開催し、話に花が咲き有意義な時を過ごした。人と人が会うことがすべてのはじまりである。素晴らしい出会いに感謝!楽しい人生に乾杯!お引き菓子は栄太楼特製「紅白蒸しどらやき」をご用命いただいた。ありがとう!

魁新報のコラム「北斗星」に弊社のさくらゼリーのご紹介をいただいた。ひょんなことから相馬論説委員長が工場見学にお越しになり「さくらゼリー」の製造工程を見ていただいた。この春は本当にさくらゼリーが中国人の爆買い効果もありブレークした。そのことがコラムに記事として掲載された。北斗星をご覧になったお客様が来店されたが、ほぼさくらが散った(販売終了)あとだったので残念。今度は12月から販売する予定である。また来年!

柏、新宿、大宮など首都圏の百貨店やJR東日本グループにセールスに行ってきた。東京は常に変化している。常に動きながら考え、チャレンジしていくことが大切である。東京ビックサイトで国際食品機械工業展が開催中でお菓子の機械メーカーのブースを訪問し商談してきた。ものすごい人で混雑していた。レオンさんのところには中国人がたくさん来ていた。刺激を受けた。ストーリーを考えながら仕掛けていきたい。秋田県からはトーヨーさんが出展していて社長ご夫妻が頑張っていた。全国から引き合いがあるようである。

10年ほど前に秋田県に出向していた国土交通省の平田さん、元・日清製粉の長谷川さんともお会いできて情報交換してきた。人生いろいろあるものだ。前向きに行こう!

東北六魂祭は天候に恵まれイベント会場はすごい人だった。ただ秋田県内や近県のお客様がほとんどだったのと、駅前、中通、大町地区の交通規制が厳しすぎて、場所によっては陸の孤島と化してしまい商売あがったりの店も多かった。秋田市役所のスタッフは総動員で頑張っていた。中央の広告代理店のやり方については?だった。8月の竿燈本番を盛りあげたい。

来年度からスタートする第13次秋田市総合計画の策定委員会の第1回会合が開かれ、穂積市長や当局から説明があり意見交換をおこなった。実行性のある県都あきた成長プランを策定して、将来ビジョンを描いていきたい。

千秋茶会は茶会にちょうどいい天気になり、新緑の千秋公園にたくさんの方が来場した。弊社は裏千家様と狭山流様よりご用命をいただいた。とくに今年の上生は評判がよく人気があった。ありがとうございました。

J3ブラウブリッツ秋田は頑張っているが苦しんでいる。福島戦を応援に行きサポーター席で盛り上がり前半リードしたものの2?3で逆転負けを喫した。下田選手、斉藤純平選手は私の長男といっしょにFCあきたに在籍した仲間である。後半戦活躍を期待したい。BBのJ2昇格も近い将来期待したい。岩瀬社長はじめBBファイト!!

AABホットサイドフォーラムが開催され、「民で進める地方創生(まちづくり)」と題して、シンポジュームが行われた。羽後設備の佐藤社長がコーディネーターをつとめ新進気鋭の4名がパネラーを務めた。なかでも岩手県紫波町のオガールベースの岡崎社長の発言が辛口でおもしろかった。「まちづくりには稼ぐ発想必要。欲望をみたすコンテンツを多くつくることが大切。箱モノでまちは変わらないが、1軒のカフェでまちは変わる。」・・・我々もあきた創生実践していきたい!

長女と同級生だった森義丸君のチェロのコンサートがアトリオン音楽ホールで開催された。70分くらいのコンサートだったが素晴らしかった。MCもヨッシーらしさがでていてよかった。心があたたかくなった。義丸君がんばれ!

家族で神宮寺にさくらんぼ狩りに行った。佐藤錦うまかった。調子にのって食べすぎた。その後島田ハムさんのレストランでランチもとりおいしく楽しい父の日休日となった。

七夕生まれの3名が集まり少し早い七夕会を牛玄亭でおこなった。彦星がはりきりアットホームですばらしい宴となった。

前総務部長の渡部鉄栄さんがガンのため5月29日お亡くなりになった。3年半弊社の経営改善にいっしょにとりくんでいただいた。機嫌のいい時の鼻歌は皆をなごませてくれた。ご葬儀では弔辞をよませていただいた。心からご冥福をお祈り申し上げます。

私の秋田高校三年時の担任だった太田稔先生も6日旅立たれた。先生の愛情のこもった頭突きで矯正された生徒は数知れず。太田先生は生徒の顔と名前をほとんどわかっていた。登山がお好きだった。今頃天上はるかな山を登っているかもしれない。お世話になりました。合掌…

社長 小国輝也

新しく取締役に就任した尾形製造部長が、全国和菓子協会の選・和菓子職の伝統和菓子職(さなづら)に選ばれ東京で認定証を授与された。秋田県初である。おめでたい。

福岡営業部長は常務取締役に昇任した。がんばろう!!

カテゴリー:社長通信 「輝進」
2015年6月8日 月曜日 | No Comments »

水ようかんの販売を開始いたしました。

*北海道十勝産のあずきをじっくり練り上げた

すっきりとした甘味の

「こし」

*一粒ずつ選び抜かれた小豆のふっくらした食感を大切に残して仕上げた

「小倉」

*特製の白餡に薫り高く風味豊かな抹茶が相成った

上品な味わいの涼やかな

「抹茶あん」

水ようかん 一個220円

3種類のお味をお楽しみいただけます。

洗練された技が織りなす、添加物や着色料を一切使わない本物のおいしさを

是非ご風味下さいませ(^^)

本日は朝茶会&和菓子作り教室でした♪

来月は7月7日の開催となります。

予約なしでご参加いただけますので、どうぞお気軽にお越し下さいませ(^^)

カテゴリー:お菓子