さなづらブログ

こんにちわ！久々の更新になってしまいました(/_・)お菓子の榮太楼です。
今日は再び積もった雪の下でも、
直向に春が来るのを待ちつつけているふきのとうを使って作ったお菓子のご紹介です(*’▽＾)ъ　
表面は鮮やかな黄色でコロンとしたフォルム！
技を利かせた割れ目から覗く黄緑色！
まるで雪解けの春を待ちわびているふきのとうのようです(≧з≦)b　
（実に美しい･･･）　　
ふきのとうと言えばみそ！（ばっけみそ）ですよね！
ふきのとうの香りを十分に引き立たせ、甘じょっぱいみそを餡に混ぜ合わせております。
（ばっけみそ味です）
口に運ぶ前から、心地よいふきのとうの春を感じさせてくれる香りを楽しめる絶品の和菓子に仕上がっております。　　
一個　130円　　
お近くにお立ち寄りの際は是非一度お楽しみ下さいませヾ( ^ _ ^ )

おいしそうな「ばっけ時雨」の写真は後日記載いたします！
-~)ノ~~ お楽しみに?♪

こんにちわ
お菓子の榮太楼です(^○^)／

今日はとっても天気が良いですね。
お客様に「お店に居るのもったいないね！」って言われちゃうほどのいい天気♪
春って感じですね♪♪
店頭にも春を感じられるお菓子がそろいはじめてきました。
今日はその中から「桜どらやき」のご紹介をしちゃいますｐ（＾＾）ｑ
一枚一枚手焼きのどらやきの皮はそのまま食べてもしっとりふわふわのおいしい皮で、
自慢のあんこも丁寧に自家炊きされた愛情たっぷりのあんこなんです。
ピンクのお餅はこの「桜どらやき」だけに入れられる特製餅。
このまま食べてもおいしいですが、さらにひと手間加えるのが榮太楼のイロ！
桜餅に使用される塩漬けされた桜の葉でナントモ大胆にどらやきを包んじゃいました((((*≧▽)///
(大胆なこのフォルム・・・まさに春のどらやきって感じで好きです。・・・)
しかもこのボリュームで1個160円です。
ほんのり塩味のきいたお餅入りの｢桜どらやき｣是非一度ご賞味下さいませ(ﾟｰ^*)♪

３連休の中日、いかがおすごしでしょうか？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日も元気に営業中の榮太楼ですヾ(´▽｀)ﾉｵﾊﾖｳ

さてさて、先週もご案内いたしましたが、いよいよ

【バレンタインデー】ですね！　

すでに当店でお買い求めのお客様、ありがとうございますっ！！　　( *′∀`)ﾉ゛　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これから！という方、ご来店お待ちしております・・・　(((*´U｀*)ノ

本日はバレンタイン限定のケーキをご紹介♪

○チョコレートガナッシュでコーティングした、ザッハのスポンジにはイチゴジャムをサンド！バラの飾りで仕上げた【ガトーショコラ】

○ハイビスカスの花のエキスでムースを作り、バラのリキュールで仕上げ、バラとハイビスカスジュレで飾った【ハイビスカス】

チョコにケーキに迷ってしまいます…(-ω-;)ｳｰﾝ

本命チョコ?義理チョコ?友チョコ?自分チョコ?使い分けていきましょ（≧ω≦）♪♪トリュフはくるみにしよっかな?♪

私は当日へ向けてイメージトレーニングするとします！(あんまり時間もありませんが(^_^; ﾊﾊ…)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チョコ＆ケーキは店頭にて好評販売中です！

こんにちわ
お菓子の榮太楼です。
もうすぐバレンタインデーです( *^-^)ρ(^0^* )
アチラコチラでかわいくデザインされたとってもおいしそうなチョコレートを見かけることが多くなりましたね♪
(気の多い私はどこにいってもアレもおいしそうとかコレもいいなあとかついつい見ちゃってます)

榮太楼でもあのあきたロールを開発したチョットいなせなパティシエが今年も腕を揮い6種類の【トリュフ】を作りました(*∇*)｡

☆オレンジ(ホワイトチョコのさっぱりオレンジ味)
☆りんご(ミルクチョコの濃厚な蜜りんご味)
☆紅茶(ホワイトチョコの香り高いアールグレイ味)
☆くるみ(ミルクチョコの香ばしいくるみ味)
☆マカダミア(ダークチョコのヘーゼルナッツ味)

ひとつひとつが手の込んだ手作りチョコレート。
パティシエの愛がこもってますヾ(‘-‘*)

意中の彼や普段は照れちゃってうまく気持ちを伝えられない彼。
パパや弟。甥っ子。友人。お世話になってるあの人に。
たくさんじゃないけど、チョコっとチョコレート（^^♪

是非一度ご賞味下さいませ。

見てください…
思わずほおばりたくなるかわいさ！
(*´ω｀*人)
お客様に『毎年買ってるわ！』と
リピーターが年々増えていっている
【立春大福】　もうすぐ販売です！
まだまだ寒い日が続いていますが、あったかい飲み物と
季節の和菓子で一足先に春を感じませんか？　
こんにちは、お菓子の榮太楼ですﾉ(_ _ ﾉ
2月1日?4日までの限定販売の【立春大福】は
4個入り630円です。
数量限定販売のため、毎年完売になる人気和菓子です！
ふっくらと炊き上げた黒豆…
北海道十勝産の小豆を使用し、熟練の技で仕上げた
こだわりのこしあん…
柔らかいお餅で、優しく、丁寧に包み込みました。
限定生産の立春大福、もうすぐ販売です（＾ ＾）

毎日氷点下･･･もうそろそろ

【脱！真冬】

でもいいのではないでしょうか？

寒空の中で今日も元気に販売しております！
お菓子の栄太楼です(*´▽｀*)ゞ

今日は第４回目となる大町＆通町でのイベント
【商店街スゴロク】開催日です！

以前にもご紹介しましたが、サイコロを振りながら、地元商店街をぐる?っと、
美味しく＆楽しく食べたり買い物をしながら巡るイベントです！

栄太楼大町店も参加しておりまして、たくさんのお客様が暖をとりながら
お菓子を食べたり、買っていって下さいます！

ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ【･ω･｀三´･ω･】ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ

大町＆通町のさらなる活性化を目指し、これからも皆様へ美味しいお菓子を
お届けしていきたいと思います！

栄太楼では現在、《いちごフェア》を開催中です！

イチゴのロールケーキ?いちごタルト?ミルフィール?いちご大福?

等々、たくさんのイチゴスイーツをご用意しております！
ジューシーなイチゴ達･･･、これは何個でも食べれちゃいます (^Д^)ゞ
写真は人気商品の《いちご大福》です♪なめらかな自家製のあんと、
イチゴ(とちおとめ♪)をやわらか?いお餅で包みました！
見た目もかわいらしいイチゴ大福はお土産にも喜ばれます(o・ω・o)ﾉﾉ

ぜひ皆様もお一つ、いかがでしょうか?
甘?いスイーツと温かい飲み物で冬を美味しく過ごしましょう(･∀･)/

２月１日から４日まで期間限定で 《立春大福》販売します！
毎年完売の人気黒豆大福♪厄除け・招福祈願に ぜひみんなで、
も?っちりと食べませんか？？

みんなで招福招福☆