2011年8月27日 土曜日 | No Comments »

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2011??大会テーマは「元気な日本」

行きたい・・・(i-i)   行けない・・・(T^T)   

でも観たい。゚(゚′д`゚)゚。

花火っていいですよね。なんだか疲れも忘れちゃうっていうか、気持ちが晴れるっていうか、

自然に泣けるものっていうか・・・。楽しくて笑顔になる感じと自然と笑顔になれる感じがあいまみえる。

人の表情がとても綺麗に美しくみえる。

日本の花火って本当いいですよね。

今日は行ったつもりで、心で花火打ち上げてよっ!(^-^ )

みなさんの花火ツイート楽しみに待ってます! #akita-eitaro

あきたゆるキャラマスコット「スギッチ」

サブレ 1枚 80円

カテゴリー:お菓子
2011年8月25日 木曜日 | No Comments »

今年の夏も暑かった。世の中節電モードでクールビズが浸透し私もはじめてずっとノーネクタイで過ごした。かき氷、水羊羹、フルーツゼリー等の売上は好調だった。帰省客も多かったようである。震災でふるさとへの想いが強くなっているのかもしれない。

秋田県中小企業団体中央会主催の首都圏マーケット攻略事業のコンペにエントリーし、審査会で尾形生産部副部長、福岡営業課長とプレゼンテーションした。山ぶどうと五城目の木苺を使った新しいタイプの和風玉ゼリーを提案したところ、最終審査に残った8社の中から見事弊社が採択された。素材を吟味し試行錯誤しながら、製品の試作に取り組んだ成果である。今後本格的な新商品開発にむけて、専門家の意見を聞いたり、東京でのマーケティングやテスト販売を行い来春には秋田を代表する新商品として、首都圏での販売をする予定である。木苺は焼き菓子やパイまんじゅうにも応用ができそうである。採択され大変喜ばしい限りであるが、秋田の代表になるので気を引き締めながら榮太楼の総力を結集して商品を創り上げ、首都圏マーケットを攻めて行きたい。頑張ろう榮太楼!エイエイオー!!

竿燈まつりは初め、県外からの団体客の減少が想定されたが、間際になって個人客が増え、最終日は近年にない大変な人出になり感動的フィナーレだった。宮古、釜石、多賀城など被災地からの招待客もいらっしゃったが、竿燈会の差し手も初日から気合がはいった素晴らしい竿燈演技をみせていた。小若のこどもたちも一生懸命だった。観る人たちが魂を揺さぶられ感動していた。竿燈に携わるすべての人たちが今年の竿燈まつりを盛り上げようと心をひとつにして取り組んだことが成功につながった。私も22年間司会をして今年ほど会場全体のオーラが感じられたことはない。鹿児島商工中金ユース会のみなさんが藤波支店長の引率で来秋されたが、竿燈を喜んで堪能していただくことができた。五穀豊穣を祈り送り盆の行事でもある竿燈まつり、今年はそれぞれの人々の特別な想いがこめられていたようである。「ニッポンの笑顔、秋田から」「東北の元気はあきたの竿燈まつりから」である。竿燈妙技会、大若団体規定演技の優勝は川尻本町だった。柳町は準優勝、二連覇ならず。やはり伝統的町内は強い。じりじりした暑さの中、手に汗にぎる白熱した妙技会だった。竿燈の四日間の盛り上がりを一年中感じられる秋田の街を創っていきたい。

この夏は北東北インターハイも行われた。秋田市ではサッカー、女子バスケット、柔道、水球、ボクシング等の試合があり、この一ヶ月県外の若人の姿があちこちで見られにぎやかだった。秋田県勢の上位入賞は少なかったようで残念だった。おみやげはパッケージが派手で中身がたくさん入っている流通菓子が多く売れていた。高校生中心なので仕方ないがいわゆる銘菓は苦戦ぎみだった。大会に合わせて作戦を考えなおしたほうがよさそうだ。

甲子園は能代商業が、昨年のうっぷんをはらす大活躍で2勝してベスト16まで進み、広島の如水館戦延長戦で力尽きた。秋田県民を感動の渦に巻き込んだ。全力を尽くし最後まであきらめないスポーツマンシップ、保坂投手のさわやかな笑顔、実に素晴らしかった。優勝は日大三高、青森光星学園は準優勝。東北勢初優勝はならなかった。

太陽幼稚園、秋田建築専門学校を経営する峰本学園さんの評議員に選ばれ初会合がイヤタカであった。太陽幼稚園の羽川園長が私の恩師であり、縁あってご指名いただいた。少子化の時代園児も減少傾向にあるが、太陽幼稚園はマーチングバンドなど音楽を中心とした教育にとりくまれており人気の高い幼稚園である。弊社の仁井田店もいつもお世話になっている。

ノーザンハピネッツを運営する秋田プロバスケットボール株式会社の水野勇気社長と食事をする機会があった。国際教養大学一期生の彼は就職を断ってまで秋田に残り、スポーツで秋田を元気にしようとこの事業にとりくんだ。ノーザンハピネッツ昨年の1年目は最高の観客動員数を記録した。10月からのシーズンに向け新しいヘッドコーチも決まり、選手スタッフともに準備に余念が無い。水野さんたちの心意気に感じて応援している県民も多い。ハピネッツ応援菓子を作れないか検討していきたい。私の友人である第一高等学院の佐藤元先生はまさに私設応援団長である。

秋大附中同期会を5年ぶりに秋田温泉プラザで開催した(旅館を廃業してから初)。恩師の森谷先生、佐々木信吾先生もお越しいただき35名が参集し大変盛り上がった一夜になった。卒業後32年経過し、それぞれ年男年女、なにかと忙しいわけだが、久しぶりに会うと一気に中学時代にタイムスリップするようである。所在不明のメンバーも多いので、名簿を整備して又あらためて同期会を開くことにした。エネルギーを充電した。幹事の黒澤君、阿部さんありがとう。

東京で学生生活を謳歌している長女と長男が夏休みで帰省して、久しぶりに家族でボウリングをしたり、テニスをした。良い汗をかいてなかなか楽しかったが、その後の筋肉痛がやばかった。気持ちだけは若いのだが・・・ 日頃の運動不足を解消せんといかん。

秋田商工中金ユース会の安比研修がアピナで開催された。辻支店長をはじめ仲間たちとバーベキューを楽しみながら様々な情報交換をした。山の中のほうが本音がでやすいようである。

日本洋菓子協会連合会東北ブロック協議会が今日さとみ温泉で開催される。東北の洋菓子協会の仲間が約60名参集する。秋田はホスト県なので、会議、懇親会、エクスカーション、有意義な協議会になるようにしたい。ウエルカムあきた!

政局は菅総理がようやく30日に退陣の意向を固めた。民主党の後継争いが本格化しているが、誰がなってもあまり代わり映えしそうにない。国民はしらけている。震災復興、景気回復など課題は山積みであるが、ニッポン丸を元気に前進させることのできるリーダーの出現を望みたい。政治家、官僚の在り方、日本のシステムの変革が必要である。

わたしたちは元気なあきた創りにスクラムを組んでトライしていきたい!

                                                 社長  小国 輝也

カテゴリー:社長通信 「輝進」
2011年8月20日 土曜日 | No Comments »

こんにちわ!お菓子の栄太楼です(^○^)/

なんとなくまだ涼を求めてしまう今日この頃・・・

もうかき氷でもないかなぁ・・・

あんみつかぁ・・・

ちょっと違うなぁ(ー_ー;)ウーン、、、 

暑かった時の胃疲れも残ってるなぁ・・・

でも、なんか食べたい!! 

ってそんな時にオススメp(^^)q!

【水まんじゅう】 一つ130円

やさしく冷たい葛にとろ~りこしあん。

ホッとするひととき(*´vдv)

カテゴリー:お菓子
2011年8月14日 日曜日 | No Comments »

こんにちわ!
今日の秋田も暑い、アツイ…(ΘoΘ;)
ちょっと暑いけど、お天気の良いお盆休みで良かったです!
今日は幸町店・大町店共に元気に営業中です!
大町店のかき氷はおかげ様で大盛況です。
だぶんちょっとした隠れスポットなんですよ。
休日のひと時を旭川を眺めながら、コーヒータイム。
(なんだかホッとするをご提供してますv(=∩_∩=)(^ー^)ノ)

秋田のお土産に迷ったら、栄太楼の【さなづら】をどうぞ!
常温でお日持ちもいたします。
残暑の厳しい日々…
山ぶどうの芳醇な香りと甘すぎず、後味は果実のような爽やかさのさなづら。お酒のおつまみやサラダ、アイスクリームのトッピングなどにとてもよく合います。
もちろん!しぶ~いお茶にもピッタリです。

栄太楼の【さなづら】12枚入 1200円

カテゴリー:お菓子
2011年8月6日 土曜日 | No Comments »

おはようございます!

今日もピーカンの青空!少し風があるのが救いかな(^.^;

今日は竿燈まつり最終日。たくさん楽しんで参りましょう!!

おかげ様で栄太楼のかき氷は連日大盛況です!ありがとうございます。

歩き疲れたら、無理せず、栄太楼でひと休みしていって下さいね(=´ー`)ノ

お土産に人気の竿燈諸越もよろしくです♪

カテゴリー:お菓子
2011年7月30日 土曜日 | No Comments »

「こ、これは諸々を超える旨さじゃ~」

佐竹の殿様が太鼓判を押し、誕生した秋田もろこし。

4百年の時を経た今、

栄太楼が現代風にアレンジした生もろこしを作り上げました<(_ _)>

栄太楼自慢でこだわりのあん玉に小豆焦粉&あきたこまち発芽玄米粉&生クリームが織り成す逸品、その名も「餡三舞-あんさんぶる‐」極上の生あんスイーツ、是非ご賞味下さい(*^^)v

カテゴリー:お菓子
2011年7月25日 月曜日 | No Comments »

待ちに待った新商品が7月30日大安吉日にデビューする。その名は餡三舞(あんさんぶる)?殿の一押しーである。最高のこしあんの餡玉に最高級の小豆焦粉とあきたこまちの発芽玄米粉をまぶした風味豊かな生あんもろこしである。昔殿様が「これは諸々を超える旨さじゃ」と太鼓判を押したことが、秋田銘菓諸越の誕生秘話と言われているが、21世紀の新しいタイプのもろこしが出来上がった。四百年前の城下町と現代の時空を超えたタイムトリップを楽しみながら皆さんにご賞味いただきたい。

今年は梅雨明けも例年になく早く、暑い日が続いている。大町店の「えん」にてかき氷を始めた。スタッフが練りに練って創り上げたこだわりのかき氷、イチゴと抹茶の二種類、500円での限定販売である。ぜひ大町店で、おいしいお菓子やかき氷を食べながら、旭川のせせらぎを眺めて涼をとって貰えたらと思う。

全菓連青年部の中国四国ブロック大会が広島市のグランビア広島で開催され参加した。テーマは「ひとつになろう」、中国四国地区の青年部の皆さんのすばらしい設営で大会、懇親会ともに大盛会だった。東北への義援金が集められ私が壇上でお預かりした。翌日はセブンイレブンの弁当・おにぎり・デザートを製造するデリカウィングさんのデザート工場を見学させていただいた。ここまでするのかと思うほど衛生管理は徹底していた。紆余曲折を経てデリカウィングさんを隆々発展させている細川社長のお話に感銘を受けた。座右の銘は「楽則能久」強烈な夢追い人である。またもみじ饅頭で有名なやまだ屋さんのおおのファクトリーも見学させていただいた。昨年竣工した最新鋭の製造機器と衛生管理システムを採り入れた店舗併設の工場である。やまだ屋の中村社長は青年部の仲間である。不易流行を大事に新しいチャレンジを続けている。広島は二年後に全国菓子博覧会を開催することになっており大変業界が盛り上がっている印象をうけた。大学時代の親友で鹿島建設の植田裕君にも会うことが出来、旧交を温めた。植田も頑張っている。エネルギーをもらった。ところで7日は私の誕生日だったが、朝食の豆乳でアレルギー反応がでてしまい私の顔がもみじ饅頭みたいになってしまった。呼吸が少し苦しくなりもしかしたら七夕に昇天するのかと思ってしまった。48歳体調の曲がり角、健康管理に気を付けよという神のお告げかもしれない。

その後全菓連青年部の東北北海道ブロックの部長会議を仙台で行った。中島部長も大阪から駆けつけ、震災後の各県の状況等の情報交換をして、来年二月仙台において全菓連青年部の全国交流大会と東北北海道ブロック大会を合同で開催することに決定した。全国の仲間のお菓子を被災地の子供たちに配布する「愛の菓子」運動もそれにあわせて実施することにした。菓子業界もまだまだ大変な局面が続きそうであるが、絆を大切に愛と勇気で乗り切って行きたい。がんばろうーお菓子屋!!

ステーションビル株式会社では成田社長が会長になり松本実さんが社長に就任した。新社長は41歳の若さである。ホテルメトロポリタン親交会、トピコオーナー会議が開かれ、松本社長を始め新スタッフの皆さんと懇親を深めた。立川駅のグランディオで東北復興支援の秋田物産展が開かれトピコを代表して斎藤昭一商店と弊社が出店した。松本社長、野原部長がなまはげの格好でパフォーマンスをして、立川のお客さんに大好評だった。あまりの暑さになまはげもへろへろだった。弊社は福岡営業課長が5日間奮闘した。連日35度近い暑さの中だったが、さなづら、どらやき、あきたこまちおかきがけっこう売れた。稲庭うどん、きりたんぽも好評だった。私も最終日駆けつけ販売をしたが、かなり秋田にゆかりのお客様がいらして有り難かった。いいマーケティングにもなった。今後もJRグループとタイアップさせていただき県外での外貨獲得活動を強化していきたい。旅行業時代からお世話になったトピコの野原さんは今月で退職になるそうである。ありがとうございました。なまはげはまたお願いしたい。

コープあきたの虹の会総会が開催され、北都銀行の町田会長が講演された。最近の政治経済、秋田の状況をわかりやすくばっさりお話いただき胸のすく想いだった。コープあきたは大川理事長の陣頭指揮で業績もいい。弊社もあやかって頑張りたい。

全国法人会連合会青年部の東北地区会長会議が秋田アルバートホテルで開催された。(私が秋田県の会長)平成26年には秋田で青年部の全国大会が開催されることになっている。組織を活性化させていきたい。各県会長と有意義な情報交換を行った。

全国知事会議が秋田キャッスルホテルで開かれホスト役の佐竹知事が活躍されていた。コーヒーブレークでは弊社のあきたロールがデザートにだされ、好評だったようである。

スタジオS25周年・ピアノサロンK20周年記念祝賀会が開かれ、キャッスルホテルでのステージパフォーマンスも素晴らしかった。継続は力なり!

瀬下建設工業の25周年記念祝賀会も開催され、内館牧子さん、太田章さん、石井浩郎さん、柳葉敏郎さんら著名人によるパネルディスカッションもあり、大盛況だった。毎回私も出席させていただいているが、瀬下さんの行動力と人脈の広さは大したものである。義理と人情、人と人との絆を大切にすること、抜群のフットワーク、ぜひ見習いたい。

秋田県和菓子協会の総会が開かれ片谷さんに代わって藤井さんが会長になり、私が副会長になった。菓子業界をもっと盛り上げていきたい。

東海林太郎歌謡芸術保存会の中村邦雄会長がご逝去された。享年90歳。誰よりも東海林太郎を愛した会長だった。町田のご自宅にお悔やみにお伺いした。東海林太郎音楽館に東海林太郎ゆかりの品々をご寄贈いただくことになった。大切に保存し活用させていただきたい。ご冥福をお祈りします。

阪神VSヤクルトがこまち球場でおこなわれ、ナイター阪神側外野席で応援した。タイガースの応援はとにかくすごい。試合より面白い。6-0で勝ったが翌日は負けてしまった。

サッカー女子なでしこジャパンがフランクフルトでのワールドカップ決勝で大熱戦の末(2?2)、PK戦で世界ランキング1位のアメリカを破り、金メダルに輝いた。澤選手をはじめなでしこジャパンの選手たちの活躍はすごかった。このところ政治も経済も停滞し明るいニュースがなかった日本が歓喜の渦に包まれた。粘り強くあきらめないことが大切である。ジャパンNO1!

大相撲名古屋場所、大関日馬富士が白鵬を破り優勝を決めた。白鵬の8連覇はならなかった。魁皇は千代の富士の記録を塗り替え1047勝を達成したが、場所中に引退した。長い間お疲れ様!琴奨菊の大関昇進は今場所は難しそうである。がんばれ日本人力士!

28日から北東北インターハイが始まる。秋田市ではサッカー、女子バスケット、柔道等が行われる。熱戦を期待するとともに榮太楼もおみやげ販売はりきって頑張りたい!

                                           ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 社長 小国輝也

カテゴリー:社長通信 「輝進」
2011年7月23日 土曜日 | No Comments »

こんにちわ!

突然ですが・・・

【かき氷】始めました{{(ΘェΘ)}}

大町店限定です。

ドシドシお立寄り下さいませ(m。_。)m

カテゴリー:お菓子
2011年7月19日 火曜日 | No Comments »

本日の最高気温は・・・、

とニュースや新聞で天気を調べて30℃以下だとホッとしてしまうのは私だけでしょうか・・・(-_-;)

毎日毎日同じことを言ってしまうのですが、う~ん、

『暑い!!』

現在、大町店では皆様に《涼》をお届けする為に【かき氷】を準備している真っ最中です!はじめて触る大きな氷や本格的なマシーンにドキドキしながら味やトッピングに試行錯誤をしております(^^ゞ

皆様には大変申し訳ないのですが、スタッフ一同先に【涼】させていただいております<(_ _)>(もちろん喜んで頂けるかき氷を提供する為の試食ですよ☆)

販売の目印は風に揺れるのぼりがお知らせします!

どうぞ皆様お楽しみに待っていて下さい(^O^)/

カテゴリー:お菓子
2011年7月9日 土曜日 | No Comments »

こんにちわ

お菓子の栄太楼です(^o^)/

ピーカンの青空ですね!きもちいーです!!

今日はオープンから涼をもとめて来られるお客様が多くって、

あんみつやら水まんじゅうが良く売れてます!

従業員はパタパタと動き回っているので汗だくなんですけどね…涼しい顔してがんばります!(/□≦、)

日差しの強い中、

ご来店頂きましてありがとうございます( v^-゚)♪

大町店の後にはちょっとした休憩スペースがありますので、涼みにいらして下さいね。

アイスコーヒー始めました♪ 1杯300円

カテゴリー:お菓子