さなづらブログ

こんにちは！栄太楼です(*^^)v
7月に入り、じんわりと暑さを感じておりますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか?

夏だ！海だ！花火だ?！と満喫したいところですが、今年の夏は【節電の夏】になりそうですね(；一_一)
ＴＶのニュースではいろいろな節電方法やecoについて紹介したりしておりますが、やはり実行は難しい・・・。

私も出来ることから一つずつ、少しずつはじめて行きたいと思います。
まずは…、冷房のスイッチＯＮの前に《うちわ》に手を伸ばしたいと思います(^O^)／

さてさて、本日ご紹介するのは今の時期にオススメ
【あんみつ】で?す！！
自家製餡とフルーツ＆お餅を乗せた上に特製の黒蜜をとろ?りとかけて…

（●＾o＾●）ｿｳﾃﾞｽ、ｺﾉｱｼﾞﾃﾞｽ！！

見た目も涼やか、食べて夏の涼を満喫しましょ♪

こんにちは、お菓子の栄太楼です(*^^)v
6月ももうすぐ終わり、いよいよ７月に入ろうとしています?

暦の上では【夏】なのですが、梅雨に突入した今現在は、
少し肌寒いくらいです(*_*;
季節の変わり目はかぜなどにお気をつけ下さいね(^_^)

さてさて、
話は変わりますが、皆様【サマーバレンタイン】ってご存知でしょうか?
想いを寄せている人、大切なパートナー、ご両親やご家族の方、いつもお世話になっている人に、日頃の想いを贈り物に込め･･･『七夕物語にのせて、夏の贈り物を』というイベントです♪

大町店では堅苦しくなくカジュアルにプレゼントが出来るよう、
洋菓子と組み合わせたオリジナルギフトをご用意しております！お客様のご希望の商品もラッピング致しますのでお気軽にお声かけ下さいね(^^ゞ

本日、ご紹介のお菓子は夏にオススメの人気商品『生どらやき』です！

しっとりした生地の中にはこだわりの自家製あんに生クリームをふんわりあわせた特製の【生クリームあん】がたっぷりとサンドされています。冷凍販売なのでアイス感覚でも食べれる夏のリピート率No.1のお菓子です！

サマーバレンタインに生どら･･･こちらもオススメです( ..)φメモメモ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ホンダスマイルミッションの取材があり、あきたロールの話を中心に震災後の菓子組合青年部の動きなどについて話をさせていただいた。21日JFM全国ネットで放送され早速ツイッター等で反響があった。レポーターはルーシーさん、大町店で取材を受け放送分以外にもいろいろな話題に花が咲いた。実は3月にも取材をうけていたが、震災直後の放送予定だったため中止になってしまい、今回が再トライだった。スマイルミッションの特別カーで全国を回っているそうで、今回は東北を重点的に取り上げているようである。ルーシーさんの明るく楽しいトークで番組は人気があり、通勤時間帯の放送なので聴取率もいいようである。おかげであきたロールの問い合わせオーダーも増えた。来月発売の東北ウォーカーにもあきたロールが掲載されることになった。高島屋さんの社内販売ではさなづら葛ようかんが取り上げられ、そごう西武のサントリータイアップ企画ではさなづらが景品として東北代表のお菓子に選ばれた。ジャパンフーズシステムさんの夏ギフト企画でも生どら・あきたロールセットとさなづらが採用されている。また東京のパパスドラックさんでは実験的にレジ横で弊社のお菓子を販売していただいている。ありがたいことである。愛想よくずうずうしくPRして榮太楼銘菓を全国に販売していきたい。

千秋茶会は天候に恵まれかなり人出が多かった。裏千家様、狭山流様、玉川遠州流様からご用命いただいた。茶席菓子も評判は上々でそれぞれご担当の先生方からお褒めの言葉をいただいた。菓子屋冥利につきる。干菓子や上生のレベルはスティタスである。

秋田信用金庫の創業100周年記念式典・祝賀会がキャッスルホテルで開催された。震災の影響で延期されたが、当日は500名近くが参集し盛会だった。明治時代に菓子業組合の無尽の会からはじまったのが秋田信用金庫の前身である。地域密着の金融機関として中小企業に対する面倒見がよくそのせいかあきしんの会はアットホームな雰囲気が漂っている。100周年を向かえ、高橋祐之助会長も感無量のご様子だった。弊社もいろいろ面倒を見ていただいている。その後行われた秋田信用金庫総代会では、高橋会長と千田理事長が退任され、平野専務が新理事長に就任した。平野さんはあきしん生え抜きの理事長である。お二方に感謝するとともにあきしんのますますの発展を祈念したい。

酒販店の若手で結成された酒和人（しゅわっと）が企画したイベント「酒縁」がアゴラ広場で開催された。弊社も依頼を受け協賛販売を行った。20代30代の若いお客さんや家族づれも多く売上はともかく結構にぎわった。酒にあうように氷で冷たく冷やしたさなづらの試食販売をおこない反応があった。日本酒の新しい展開を模索する酒和人の皆さんにエールを送りたい。キリン友の会が久しぶりに山寿司で行われた。北野新支社長をかこんで　、25名のメンバーが集まりうんちくを傾けながら麒麟麦酒を楽しんだ。キリン友の会は有意義な異業種交流会である。楽しい人生、キリンで乾杯！

秋田県菓子工業組合青年部の総会がキャッスルホテルで開かれ、片谷部長（勝月）から遠藤新部長（ぜんげつ堂）にバトンタッチが行われた。片谷君は私の後6年青年部長を務めた。活発に事業を行い青年部を活性化するとともに、会員拡大していくことが課題である。遠藤新部長にはみんなの役にたつ青年部活動を実践してもらいたい。がんばろう！！

秋田市行政改革市民委員会の第一回会合が開かれあきた改革プラン実施計画について秋田市の説明を受けながら議論を交わした。私も昨年の計画段階にひきつづき委員である。厳しい時代ではあるが行革でコストダウンを図りつつ、未来のあきたが発展していけるように成長戦略を描いて行かなければならない。穂積市長のフォーラムも開催されたが市長も3年目、かなり気合がはいっている。

秋田南高校吹奏楽部の定期演奏会が県民会館で開かれ超満員の聴衆がすばらしい演奏に酔いしれた。サッカーもインターハイ初出場を決めた。私もPTA会長は終わったが南高応援団の1人である。南高も来年の50周年に向かって盛り上がっている。

太陽堂の山縣さんの長女まやさんが無事赤ちゃんを出産した。初孫である。山縣さんも奥さんも大喜び、おじいちゃんは早くもでれでれになっていた。おめでとうございます！

佐々木薫君が忌明けになり、同級生有志で彼を囲む会をあみもとでおこなった。またまた昔話を肴におおいに盛り上がった。気のおけない仲間の飲み会はいいもんだ。

第一高等学院の生徒14名が校外学習で大町店に来店した。菓子業界や榮太楼のこと、秋田のこと等について私が話しをして質疑応答した。引率の佐藤元先生（私の同期）からも鋭い質問があった。彼らの目は輝いていた。

法政大学父母の会秋田支部の新入生の親の歓迎会がイヤタカでおこなわれた。大学からも来賓がきていろいろ説明があり、親同士の情報交換がもたれ有意義だった。大学もなにかと進化している。

今週末はヤートセ秋田まつりが大町で開催される。26日には大町まつりも同時におこなわれ、榮太楼も出店してあんみつや生どらを販売する予定である。たくさんの人で賑わいそうだ。まちはみんなで盛り上げなきゃ！

総務部長として3年間尽力いただいた藤井さんが退職することになった。経営計画策定等業務改善を中心的に進めてもらった。今晩は有志30数名による送別の宴である。ありがとうございました。

脳出血のため入院加療中だった佐竹秋田県知事と金田勝年衆議院議員が相次いで退院され公務に復帰された。お二方とも本当に働く政治家である。このあともお体を大事にされ、秋田や日本のためにご活躍いただきたい。

それにしても国政の混乱ぶりはひどすぎる。国民不在、政局がらみの足の引っ張り合いである。震災復興、日本の再生に挙国一致してとりくまなければニッポンは沈没しかねない。根本的に日本の政治は変えなければならない、まさにCHANGE OR DIEである。いでよ救世主！

社長　小国輝也

こんにちわ！
お菓子の栄太楼ですヾ( ‘ – ‘*)♪

次の日曜日は｢父の日｣です。
まだ間に合います！
本日発送⇒翌日到着の父の日ギフト【あ疲れ様、ありが父】　好評発売中です♪
http://www.eitaro.net/products/detail.php?product_id=83
(※16時まで受付。翌日到着出来ない地域もございます。お問合わせ下さい。)

まだ栄太楼全店では、各店舗オリジナルの父の日ギフトを取りそろえております。
店舗によって、内容やデザインが違います。
いろいろ楽しんでみてはいかがでしょうか？

お父さん。いつもありがとう…_〆(ﾟ▽ﾟ*)
http://www.eitaro.net/products/detail.php?product_id=82

こんにちわ！
お菓子の栄太楼です。

今日もジメジメ暑くなってきましたね・・・
今日の大町店は、後のENで美術教室が開催されております。
もうすぐ展示会があるみたいで、みなさん、熱心に絵具とか鉛筆とかで作品作りに打ち込まれております。

お邪魔にならないように、そーっとラジオのスイッチをON！
ゴゴマキのおねいさんの声と共になんだか聞いたことのある声が・・・（もしや???）

「あっ！社長だ!!」
お疲れ様です。今日は何のプレゼントなんですかぁ？

【わころん☆】　　和風のマカロンです。

取りに来てくれる方限定かぁ。
内緒で私も行っちゃおうかしら???　　（ナンチャッテ）

社長の今日のプレゼントの【わころん☆】
期間限定販売の人気商品♪
社長も私も大好きなのはさなづら味♪
是非一度ご賞味下さいね（＾＾）/

こんにちわ！
お菓子の栄太楼です(‘-‘*)♪

今日は午後から雨模様…
（自転車で出勤しちゃったってのに(/_・)）
ここでご報告！
6/1付けで福岡さんが本社に異動になりました。
栄太楼唯一の男子営業販売員だったのに…。・゜゜・(>_<;)・゜゜・。 本社でのご活躍、期待しています！ そんな大町店には、早くも新規メンバー加入!! 大先輩です "ヾ（＾O＾　）ノ 換わりゆく大町店にも乞うご期待です。 水ようかんの販売を開始いたしました。 今年はデザインを一新しております。皆様のご来店心からお待ちしております。

石巻に震災見舞いにお伺いし、福祉施設にお菓子をお届してきた。旅館栄太楼を廃業した際、石巻の森消化器内科の森先生が茶室又喜庵をお引き取り頂き立派な庭園を造られたが、この度の津波で一部床上浸水したものの無事だった。お伺いしたときには庭園の手直し工事に着手されており秋には素晴らしい庭が復元されそうである。森先生の御縁で石巻祥心会を御紹介いただき「ひたかみ園」など障害者の方々の入所する施設数か所をまわらせていただき、さなづら、どらやき、さくらゼリーをお渡しした。大変喜んで頂き逆にこちらが嬉しくなった。震災直後は本当に大変だったそうである。海に近い地区は壊滅的な状況でまだまだがれきの山で、たくさんの方々がもくもくと作業を続けておられた。胸が痛むと共に頭がさがる想いだった。被災した地区が広すぎるし復興には時間がまだまだかかるが、一歩一歩前進してきている気がする。できることから皆少しずつ頑張っていこう！石巻赤十字病院で患者さんたちのケアにあたっている秋田出身のミラクルガール大塚さんを激励して帰ってきた。全菓連青年部では秋に被災地支援の「愛の菓子運動」を行う予定である。

秋田信用金庫100周年記念の復興支援チャリティーミュージカルが文化会館で上演された。タイトルは「稲穂堂物語」、秋田の和菓子屋の娘が東京の洋菓子店でパティシエを目指していたが、父親が倒れ呼び戻され、危機的状況の和菓子屋の再建を跡取りとして託される。はじめはいやいやだったものの、3代目社長として祖母や菓子職人、同級生の秋田信用金庫の担当者たちの力を借りて、ヒット商品を開発していくストーリー。スイーツフェスタで稲穂堂の新商品「雪うさぎ」がグランプリに選ばれる場面では、感動して涙を流しているお客さんがたくさんいた。私もやばかった。実はわらび座の脚本家栗城宏さんや俳優さんたちが弊社工場を訪れ、私と鈴木工場長が取材に答えた内容がかなりミュージカルに反映されていた。「お菓子は甘いが菓子屋の経営は甘くない。」といった弊社東三郎元社長のセリフも使われていた。人と人との絆の大切さ、お菓子の持つ不思議な力が感じられる素晴らしいミュージカルだった。一回だけの上演ではもったいないという声も多かった。梢ちゃん役の主演の窪寺さんをはじめわらび座の役者さんたちは最高だった。ありがとう！「夢はつむぎあうものなんだ」

同じ日に映画「エクレール　お菓子放浪記」の公開試写会も児童会館で行われた。出演した林隆三さんもかけつけスピーチをされた。戦中戦後震災孤児の男の子が感化院に入れられ苦労するが、刑事さんからもらったお菓子エクレールが忘れられず様々な逆境乗り越え成長していく姿が描かれている。小説家西村滋さんの自伝的作品である。こちらも大震災後の今にも通じる感動的なストーリーで、お菓子は人々を元気づけ笑顔にすることが伝わってくる。宮城県を中心に東北管内で撮影が行われたがメインロケ地は石巻市であり、映画にでてくる劇場や河川敷はあとかたもなくなってしまった。7月から全国の映画館等で順次上映される予定である。ぜひたくさんの人に観てもらえるように応援していきたい。「お菓子はやさしさを運んでくる。」未来に残したい、子供に伝えたい、お菓子が紡ぐ希望の物語である。現実の「栄太楼物語」も人々に感動の渦を巻き起こせるように頑張っていこう！

JFMの全国放送「フラワーズ」の電話取材があり、出演した。パーソナリティーは真木ひろかさん、新スイーツ「わころん」の話題だった。わころん開発秘話やわころんおいしさのポイントなどについて話をした。話題性のあることにチャレンジして、その情報を伝えていくことは大事なことである。フラワーリポーターを仰せつかって光栄だった。さらにわころんの輪を広げていきたい。　

親友の千葉利昭君が理事長をつとめる千成会がフォンテ秋田に遠藤歯科クリニックを移転オープンさせ、披露祝賀会が行われた。旭北歯科医院ともども患者さんも増え、訪問介護事業順調で千成会は活気に満ちている。千葉先生は実業家歯科医である。お菓子はいつも栄太楼、本当にありがたい。

ゴールデンウィークは後半いくらか個人客が動いたものの旅行会社のツアー客や新幹線利用客が激減し観光客は少なかった。船井総研の鈴木さんが弘前の帰り、秋田によってくださりさまざまな情報交換をさせていただいた。菓子業界も震災後伸びているところとだめになってきているところが二極化しつつあるようである。日本人の価値観や考え方が変わってきている。何を誰にどのように販売していくのか、店のポリシーとセンスが重要である。大量生産、大量販売の時代は終わった。どんなシーンでどういうふうにお客様がお菓子を召し上がるのか考えながら、商いを深化させていきたい。

秋田商工中金ユース会の研修会が夏瀬温泉都わすれで開催された。昔田沢湖で生息していて絶滅したとおもわれていた国鱒が昨年山梨の西湖で見つかったが、国鱒の研究でくわしい三浦さんから、講演いただいた。都わすれの佐藤専務にお世話になったが、スタッフのみなさんの気配りが素晴らしかった。

秋大附属中PTAの役員会と附属四校園のPTA連絡協議会が相次いで開催され、情報交換をおこなった。今4番目が附中2年生在籍中で、4人の子たちがお世話になったので合計18年間附属PTAにかかわりがあり、私の頃もあわせると29年間縁があることになる。附中精神は「自発、創意、責任」である。私も原点に帰って頑張りたい。

秋田県観光連盟理事会・総会が開催され、永年勤められた渡邉靖彦会長が退任され、齋藤善一さん（羽後交通社長）が新会長に就任した。観光業界、旅館ホテル、飲食業は震災後本当にきびしい状況におかれている。まずは秋田県内の宿泊優待事業などで需要喚起を図っているが、早く福島原発問題が落ち着いて、遠方からも観光客を呼び込めるよう官民一体となって仕掛けていく必要がある。渡邉会長ありがとうございました。

竿燈まつり実行委員会では、宮古、釜石、多賀城から被災者1600名を竿燈まつりに招待することに決めた。穂積市長の英断である。今年の竿燈はおおいに盛り上げていきたい。よっしゃ司会者輝もはりきっていくぞ！

東京でのお菓子の増売を図るべく、ジャパンフーズシステムさん高島屋さん等をセールスに回ってきた。東北復興支援で岩手、宮城、福島のお菓子はすごい売れ行きのようである。「鴎の玉子」「萩の月」大人気だった。秋田も蚊帳の外にならないように愛想よくずうずうしく売り込んでいきたい。復興支援にはまず自分から元気出していこう!

弊社株主総会では減資と増資を行い財務面の強化をすることになっている。水ようかんをはじめ夏のお菓子もラインアップした。おおいに攻めに転じていきたい！

大相撲技量検定場所、なんとも盛り上がらなかったが横綱白鵬が7連覇を達成した。秋田の華王錦が新十両昇進を決めた。来場所以降の正常化と盛り上がりを期待したい。

きょうは大鵬親方の71歳の誕生日、白鵬関たちがお祝いの会を開いているようである。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　社長　小国輝也

あの冬の大雪が嘘のように毎日暖かい日が続いています＾＾

皆さんはいかがお過ごしですか?

季節の変わり目、お風邪など引かれないように気をつけてくださいね＾＾Ｖ

話は変わり先日わが社の社長がFMラジオに生出演いたしました＾＾；

FM「flowers」にて先月から発売中の川反スイーツ「わころん」について、

インタビューされていました。

冗舌な社長も生出演＆社員の見守る事務所内という状況に少し緊張気味＾＾；

言いたいことが言えなかったと少し悔やんでおりました＾＾

あの社長が緊張とは珍しいところを見せて頂きました＾＾；

で、そのラジオ放送を機に「わころん」インターネットでご購入できるようになったんです＾＾

マカロンとは違う食感、新感覚の味、是非皆さんもお試し下さい！

GWを過ぎ、暖かい日が増え初夏を感じる
今日この頃いかがおすごしですか？
こんにちは、お菓子の栄太楼です！

大型連休の後のお休みの過ごし方についてですが･･･
皆さん、どうしてます？
色んな情報誌ではGWのイベントについてたくさん載ってますが
その後は？(*´-ω・)ﾝ?

ない訳はないとは思うのですが、
掲載はちょっぴり少なめ？？

でもでもよく見ると･･･あった！
(● ´艸｀)見っけ☆

５月の新緑の時期ということもあり
秋田では県北から県南まで比較的自然を堪能できるイベントが多いようです！
アクティブに過ごした連休の後は、
大自然に囲まれのんびり過ごすのもいいですね(*´ｗ｀*)

本日ご紹介するのはのんびり過ごすお茶タイムの時には欠かせない
和菓子《利久まんじゅう》です！

?黒糖を使用したもっちりとした《皮》?
?小豆からこだわり職人の伝統の技と技術で作る《こしあん》?
?味の決め手！あんの中に閉じ込めた隠し味の《黒蜜》?

美味しさはもちろん、手軽に食べられる大きさとお求めやすい価格が人気の秘密でもあります(*^▽^*)
手土産にも喜ばれる利久まんじゅう、どうぞおひとつ☆

?期間限定のさくらスイーツも残りわずか！各店舗で好評販売中です?

こんにちわ( ^_^)／
お菓子の榮太楼です！

先日、姉に誘われて弓道の試合を観戦しに行ってきました。
ルールは良く判らないんですが、すごく引かれてしまい、
ひたすら見入ってしまいました(◎-◎;)(◎-◎;)
あの緊迫感・・・
そして緊張感・・・
スポーツってすばらしい！って
感動してしまいました(*∇*)｡+ﾟ☆ﾟ+｡+:*┬

結果を見ずして帰宅してしまいましたが、
後からきたメールに優勝したよ！のうれしい知らせがありました♪

お祝いに花束を・・・と思いましたが、
今、榮太楼で№1の人気スイーツ【さくらゼリー】を贈ります☆
№1には№1を！
おめでとうのどらやきと共に・・・

秋田の桜も終盤戦。
まだ県北は身頃だとか・・・
自粛ムードの桜でしたが、お家で出来るお花見まだあります。

【さくらゼリー】　1個　200円